1. 炸地瓜片
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“小姐，您好，您的座位在这里。”
穿着熨得服服帖帖的制服的空姐引着希思黎往头等舱坐。
希思黎道了谢，在自己的座位上落座。
她是第一次坐飞机，往常能坐高铁就尽量坐高铁，这次是迫不得已。
希思黎刚刚高中毕业不久，她高考考砸了，前男友果断地甩了她，孤家寡人一个，正打算该怎么继续人生的时候，却继承了来自美国的母亲的遗产，位于寸土寸金的曼哈顿的一个餐厅。
希思黎对这个所谓的母亲没什么感情，她打从三岁开始就被丢回中国，跟着姥姥姥爷过日子，对这个母亲的印象少得可怜，而自打姥姥姥爷过世，这个女人都不回来祭拜后，希思黎对这个女人非但没有孺慕之情，而且还有些厌恨。
希思黎看了下自己的座位，嗯，头等舱好像也没有比经济舱宽到哪里去。她默默地把安全带系上，双手合十祈祷了一番，又入乡随俗，按照基督徒的祈祷手势来了一番，总之，中西结合，务必这次一定要平平安安。
“噗……”，一声吃笑声从不远处传来。
希思黎刷地一下看向那笑声传出来的地方，眼睛直勾勾地看着对方。
笑声穿出来的地方是希思黎座位斜左边的位置。
那位置上坐着一个男人，棕金色头发，鼻子笔挺，嘴唇微薄，他此时嘴角正擒着一抹笑意，似乎不打算对此进行亡羊补牢的掩饰。
他的同伴脸上露出了苦恼的神情，不好意思地对希思黎微微点了下头，而后转过头扯了扯男人的衣袖。
希思黎收回自己的眼神，她的“同桌”似乎并不打算和她进行沟通，将一张纽约日报的报纸摊开，完整地遮住面容。
希思黎也没有兴趣和其他人说话，虽然说电影中经常会有什么所谓的飞机上一见钟情，但是对她来说，这些都过于遥远了。
希思黎在感情方面运气一向不佳，不是遇到烂桃花，就是男朋友或多或少都有些毛病。
“啪”地一声，希思黎打开自己早上才做好的炸地瓜片，用密封袋保存得很好的地瓜片保留着香味和酥脆。
“卡擦”
“卡擦”
地瓜片是用福建省漳浦六鳌镇特产的红密薯油炸的，相比起白薯，紫薯，红薯的甜度要更高一些，而这种红密薯的甜度比起普通的红薯甜度就更高，因此用这种地瓜片来炸，甜分流失得相对较少，吃起来甜脆！
不一会儿，头等舱内就弥漫开了红薯的甜香味。
希思黎把红薯切得一样的薄，这样都油炸的时候边缘会微微翘起，而且也更加酥脆。
“咕噜”一声咽口水声在头等舱内响起。
希思黎摸出一片红薯片，又啃了一口，“卡擦。”
“咕噜”
“卡擦”
→_→
希思黎的手停在半空中，隔壁这位朋友的口水声能不能掩饰一下，难不成拿张报纸就能够挡住口水声了吗？
“要吗？”
希思黎把袋子往左挪了挪，问道。
分点给你，别再咽口水了。
男人沉默了一会儿，默默地把报纸收了起来，伸出手，摸出一片红薯片，“这是什么？”
“炸番薯片。”
希思黎道，她粗略扫了这位“同桌”一眼，长得倒挺英俊的，典型的英国绅士的样貌。
“那我能试一下吗？”
男人问道。
希思黎看了男人的左手一眼，你都摸出来了，难不成还想放回去。
“请随意。”
男人的手是极好看的，他轻轻咬了一口，“卡擦”，炸番薯片应声而脆，一股甜味在口腔内弥漫开，这甜味不腻，也不油，脆生生的，而且回味无穷。
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