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沈若兰可不放心把菜交给他们，万一这俩人背后使点坏，她不就完蛋了吗？
无视掉李掌柜请她喝茶的热情，她紧跟着这俩伙计进了后厨，抢着亲自把菜热了，又亲自端上来，不让他们有任何可乘之机。
水煮肉片热好后，立刻弥漫出一股浓浓的香味儿来，香味儿从厨房一直飘到铺子里，瞬间把整个铺子都笼罩住了。
那是一种不同于煮肉炖肉的香味儿，而是一种令人食指大动，食欲顿开的味道。
李掌柜也闻到那诱人的香味儿了，脸上也露出几分纠结来，虽然脸上还保持着笑意，但那笑纹儿跟刻上的似的，要多假有多假。
张四爷倒是眼睛一亮，吸着鼻子笑道：“看来这小丫头还真有两下子呢，我今天要有口福喽！”说完，拿起筷子夹了一片水煮肉片，送进了嘴里。
沈若兰一直盯着他，观察着他的表情，一颗心悬得高高的，就怕他说出什么不好的话来。
还好，张四爷没有说出什么不好的话，也没有说话，吃了一口水煮肉片后，又夹了一筷子孜然鸡胗品尝起来。
就这样，一口水煮肉片一口孜然鸡胗的，不多时把两碗菜吃了大半儿，才不疾不徐的撂下筷子。
“张四爷，咋样啊？”李掌柜看起来比沈若兰还紧张呢。
“嗯，很好！”
张四爷拿出一方干净的帕子，一边擦嘴，一边做出了中肯的评价。
沈若兰如释重负的松了一口气，一颗悬着的心算是落地了，她扯开嘴角，笑眯眯的转向李掌柜，“张四爷说很好吃，您也尝尝吧，看看我这两种调料做出的菜到底好不好？”
她笑得春风和煦，自信满满。李掌柜的脸可不大好看了，其实，早在水煮肉片端出来的时候，他就闻到那股子诱人的香味儿了，加上张四爷连吃了好几口，又给了一个那么好的评价，他便是不尝，也知道黄毛丫头的菜好吃了。
在张四爷的注视下，他打起精神勉强的尝了几口，发现这两道菜真的很好吃，好吃到根本找不出任何毛病来，心里就更郁闷了。
“李掌柜，怎么样啊，我的菜好不好吃。”沈若兰无视掉他那副郁闷的表情，笑吟吟的问道。
“呃……还好，呵呵，这肉和鸡胗就是好吃，便是没有这两样东西配着，也好吃的很哩。”李掌柜把沈若兰的菜好吃归咎到食材上，这是想赖账的节奏。
沈若兰“扑哧”一声笑了，说：“看来，李掌柜是要耍赖了，都说君子重诺，看来我今天没遇上君子。”
“哎，小丫头，你这话是啥意思？你说我不是君子？”李掌柜被她笑得不好意思，红着脸强词夺理，“我可不是抵赖，只是实话实说而已，肉和鸡胗没你的配料也好吃，要是你能拿你那两种配料把大白菜大萝卜也做好吃了，那才算是你的东西好呢！”
沈若兰冷笑说：“这两种调料都是专门做肉食时用的，你让我拿它们去做白菜萝卜，不是强人所难吗？再说普通的炖肉什么味儿，我的水煮肉片什么味儿，这里面的区别李掌柜不会尝不出来，还有孜然鸡胗的味道，你觉得如果没有孜然，普通的炒鸡胗会有这么好吃吗？”
“不会，绝对不会！”一直沉默的张四爷忽然出声。
沈若兰一喜，张四爷这是要帮她啊！
张四爷看了李掌柜一眼，又转向沈若兰道：“这位姑娘，张某觉得你的调料很好，若无这两种调料，这两道菜绝做不出这般美味，不知姑娘手中可有这两种调料，若有，不管多少，张某都要了。”
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