第257节 (第1/2页)

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叶蓁的位置靠边，靠后。

料理台的号码是2035号，和她比赛的应该就是旁边的2036号。

叶蓁往旁边看过去。

倒是一个年轻的厨师。

年纪和叶蓁差不多大的样子，即使听了主题是"日国料理"，似乎也胸有成竹，还有点面露喜色。

看来正好抽到了他擅长的料理。

徐子林当然高兴了。

他是从小就被家里人认为在厨艺上有天赋，一直学习厨艺。等到大学的时候，到日国出国留学，又专门学习了日国料理。

两年前徐子林回国，正式通过考核成为了特级厨师，后来就回到家乡开了一家日本料理，生意非常火爆。

这回是选拔厨神争霸赛的参赛者，对于自己的厨艺非常自信的徐子林当然要过来一趟。

他暂停营业了自己生意火爆的日本料理店，就是为了来京城，在众多厨艺高手中证明自己的实力。

徐子林发现了叶蓁的目光，他看向自己的对手，发现叶蓁比他还要年轻。

露出一个充满了温和的笑容，但是眼神却充满了志在必得，“你好，看来我们两个是对手了！”

叶蓁看到对方虽然笑着但是眼底没有丝毫笑意，也对着徐子林敷衍一笑，“是啊。”

然后低头，自顾自开始想自己准备做什么了。

徐子林看着叶蓁这样的做派，咬牙，这姑娘似乎有点不知好歹啊！等到最后评选的时候她就知道自己的水平了。

一会儿功夫，叶蓁已经决定了自己的菜品。

子烧。

这道日国家中常见的料理，想要做的好吃，还是需要功夫的。

叶蓁把三个鸡蛋打入碗中，筷子飞快的搅拌，形成鸡蛋液。

看到完全搅拌均匀了，往鸡蛋液中加入适量的砂糖、食盐以及牛奶。

这都是叶蓁计算好的比例，能够保证最后做出来的子烧咬起来松软，吃起来厚实。是最恰当的比例。

把鸡蛋液重新搅拌均匀之后，取厨房纸粘上适量的米油，在加热的平底锅上均匀涂抹一层油。

然后往平底锅里倒入一半的蛋液，保持中小火，迅速把蛋液划散。

在徐子林的眼里，就是叶蓁手里的木铲只是随便划拉两下，就把鸡蛋液均匀的摊好了，连一点会影响口感的气泡都没有产生。

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