第195章 粥香里的暖意与期盼 (第1/3页)

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凌晨四点的大港，天还裹在墨色里，厨房的灯却率先亮了起来。爸爸轻手轻脚地推开厨房门，生怕吵醒里屋的妈妈，水龙头开得极小，水流“滴答”着打在不锈钢盆里，他正弯腰挑拣红豆——把瘪的、带虫眼的都捡出来，剩下的颗粒饱满的红豆，在暖黄的灯光下泛着暗红色的光。“王医生说红豆熬粥补气血，得放两颗肉厚的红枣，上次买的新疆灰枣就挺好。”他嘴里小声念叨着，从抽屉里翻出玻璃罐，捏起一颗红枣，用温水泡软，再仔细去核切成小块，动作比以前利落了不少。

抽油烟机没开，怕噪音吵到妈妈，他就借着灶台的微光，慢慢把红豆倒进砂锅。水是昨晚晾好的温水，王医生说“温水熬粥豆子更容易烂”，所以每次他都提前准备。砂锅坐在燃气灶上，火苗调得极小，像颗跳动的星星，他坐在旁边的小板凳上，盯着锅里慢慢升温的水，手里攥着张皱巴巴的纸——上面记着这两周的食谱，是他跟王医生、二姐还有网上查的资料凑出来的，每道菜后面都画着勾，旁边用铅笔标注着妈妈吃的量：“红豆粥：小半碗”“清蒸鲈鱼：两小块”“菠菜鸡蛋汤：小半碗”，字迹歪歪扭扭，却看得出来格外认真。

“老林？咋起这么早？”妈妈的声音从卧室门口传来，带着刚睡醒的沙哑。她头上还戴着那顶蓝色棉帽，身上裹着爸爸的厚外套，显然是被厨房里的动静吵醒的。

爸爸赶紧站起来，把凳子往旁边挪了挪，生怕绊倒妈妈：“没吵着你吧？我想着早点熬粥，等你醒了刚好能喝热乎的。”他走过去，伸手摸了摸妈妈的额头，指尖带着点凉意，“天还没亮，咋不多睡会儿？”

“睡不着，听见你在厨房忙，就起来看看。”妈妈走到灶台边，盯着砂锅里慢慢冒泡的红豆，鼻子轻轻动了动，“这红豆闻着挺香，还放了红枣？”

“嗯，王医生说红枣补气血，给你放了两颗，都去核了，不硌牙。”爸爸笑着说，转身从冰箱里拿出个保鲜盒，里面是昨天从菜市场挑的新鲜鲈鱼，鱼鳃鲜红，鳞片完整，“今天给你清蒸鲈鱼，刺少还鲜，你尝尝我这手艺，比上次强多了。”

妈妈看着爸爸手里的鲈鱼，突然愣了愣。结婚快三十年，爸爸以前很少进厨房，年轻时总忙着跟朋友喝酒、打牌，家里的饭基本都是她做。有次她发烧到39度，想喝碗小米粥，爸爸却煮了锅夹生的，还不耐烦地说“外面买碗不就得了，费劲”。可现在，这个曾经连煤气灶开关都分不清的人，却能站在厨房里，为她挑红豆、腌鲈鱼，连鱼刺都提前查好怎么挑才不扎嘴。“你以前可不会做这些。”她小声说，声音里带着点哽咽，眼眶微微泛红。

爸爸的手顿了一下，随即挠了挠头，有点不好意思地笑了：“以前是我不懂事，总觉得外面的朋友重要，忽略了你和家里。现在你生病了，我才明白，啥酒肉朋友都不如你在身边踏实。”他把鲈鱼放进盆里，用料酒和姜片仔细腌上，“你先回屋歇会儿，粥还得熬半个多小时，好了我叫你。”

妈妈没动，就站在厨房门口，看着爸爸忙碌的背影。厨房的灯光不算亮，却把爸爸的影子拉得很长，落在瓷砖地上，像个温暖的拥抱。她突然觉得，这两周的日子，虽然还是要忌口，偶尔还是会乏力，可心里却比以前踏实多了——不是因为食谱换了花样，是因为身边这个人，终于把心收回到了这个家，收回到了她身上。

早上六点半，粥熬好了。红豆煮得开花，红枣的甜味渗进粥里，整个厨房都飘着暖香。爸爸盛了小半碗，用勺子轻轻搅了搅放凉，才端到客厅的餐桌上：“尝尝，看甜不甜，要是淡了我再加点冰糖，不齁人。”

妈妈拿起勺子，舀了一口，粥黏糊糊的，红豆烂得入口即化，红枣的甜刚好裹住舌尖，不腻人。她慢慢嚼着，眼眶却越来越热，赶紧低下头，用勺子挡住脸：“好吃，比外面买的好喝。”

“好吃就多喝点，锅里还有呢，我特意多熬了点。”爸爸坐在对面，看着妈妈吃，自己却没动勺，手里还拿着个小本子，“今天上午给你做菠菜鸡蛋汤，鸡蛋要嫩点；下午炖山药排骨汤，山药我挑的面的，炖出来粉糯，你肯定爱吃。”

妈妈点了点头，又喝了一口粥，突然想起什么，抬头问：“你昨天不是说老陈打电话叫你喝酒吗？你咋没去？以前你不总盼着跟他们聚吗？”

爸爸愣了一下，随即把手机拿出来，打开通话记录——老陈昨天打了三个电话，他都没接，后来直接回了条短信：“我老伴儿生病，得照顾她，以后别叫我喝酒了。”“喝那玩意儿干啥，耽误照顾你。”他把手机揣回兜里，语气很平淡，“以前跟他们喝酒，净瞎吹牛侃大山，也没啥正经事，现在想想都是些酒肉朋友，该断就断了。你比啥都重要。”

妈妈没说话，只是悄悄把自己的粥碗往爸爸那边推了推：“你也喝点，熬了这么久，别累着。”

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