暮色渐沉，阁楼的小窗透进最后一缕暖色的霞光，在斑驳的墙面上投下温柔的光影。
伊芙咽下最后一口黑麦面包，粗糙的麸皮让她忍不住轻咳了一声。
她舔净指尖的面包屑，目光投向角落里的两个陶罐——里面是早已凝好的动物油脂，今夜她要把它们变成蜡烛和肥皂。
她小心翼翼地揭开陶罐的盖子，十斤油脂静静躺在罐中，表面凝结着一层乳白色的硬膜，指尖轻触，能感到底下仍是软润的膏体。
她凑近嗅了嗅，确认没有异味，这才放下心来。
壁炉里的火被她熟练地拨旺，添进两块松木柴。
她用木铲将油脂一块块铲进铁锅，乳白色的硬脂在热力下渐渐融化，化作一锅金红色的液体，蒸腾的热气让小屋更添暖意。
油脂在锅中发出细微的"滋滋"声时，她从壁炉底部刮出半碗橡木灰烬，掺水调成浑浊的碱水，用粗布细细过滤两遍，静置在一旁。
等油脂彻底融化，便按三比一的比例将碱水缓缓倒入。
白雾裹挟着刺鼻的氨味骤然升腾，熏得她眼眶发红。
伊芙耐着性子，用木勺缓慢搅拌液体，看着混合物渐渐粘稠，原本浑浊的液面上浮起珍珠母贝般的光泽，细密泡沫在火光中流转着蜜糖色的光晕。
这让她忽然想起前世化学课上的皂化反应方程式，嘴角不自觉扬起——那些曾以为枯燥的公式，此刻正在铁锅里生动上演。
趁着皂液冷却的功夫，伊芙揉了揉被蒸汽模糊的眼睛。
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