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在踏进得胧酒楼时,掌柜就将猜测说与程舟承了。

故而程舟承此时听到越昭意味不明的话并没诧异,只神色平淡地歉意道:“草民近日或在得胧酒楼之事上有疏漏,还望公主指出。”

越昭将茶杯递至唇边,眼神看向关着的门:“上回来酒楼时,好像不曾见过二公子介绍酒楼□□小道里还有些包厢啊?”

程舟承毕恭毕敬答道:“公主所指原是那处啊,上回仓促,那里距离有些远,故而未向公主提起。既然公主近日说起,可还需要草民再向公主详细介绍?”

斜着眼看了看低着头的程舟承,越昭一时有些意兴阑珊。

“算了,过去看就不必了,酒楼建立之初应是有布局图纸的,图纸拿来给我看看就行。”

程舟承立刻就唤了掌柜去取图,那边掌柜立马应下。

他回过头来又问越昭:“公主可还有其他吩咐?”

越昭支起手撑着脸,直直看向程舟承的眼睛:“本宫近来也无事,想向程二公子讨教讨教这管理酒楼的本事,只是不知二公子愿不愿意教?”

“公主吩咐,草民自是不胜荣幸,不若先由草民领着公主了解一番酒楼中的人事之事?”程舟承拱手道。

“不,”越昭缓缓启唇,“今日就从账簿开始。”

说完她的指尖就指向了堆叠在桌上的账本。

程舟承微微一愣,但也立马答了是。

说完就欠身执起放在最上边的账本,看了眼封面,正是一月份的账。

翻开细细看了几眼,程舟承才开始向越昭讲解。

和越昭自己翻看时猜测得不差,每个月的账册分为两本,一本记载酒楼的资产结存情况,另一本则记录每日的损益情况。

记载酒楼资产情况的账册称为“彩项结册”,记载损益的则成为“存除结册”。

并且每册分为上下两栏,“彩项结册”的上下两栏分别为来方和去方,“存除结册”的两方分别为天方和地方。

听完程舟承浅浅讲了些勾兑关系,越昭颇有些恍然之感。

这么一通下来,程舟承讲的那些例子里所载的内容并无差错,越昭在稍后翻看着巩固学习时,所抽着看的部分内容也并没有找出差错。

不过这只是第一步。

越昭在心里的计划本里打了个小勾。

见越昭自己在翻看账册,似是在复习方才所讲的平衡勾兑之法,程舟承稍作等待,静静看着越昭翻着账。

一时间里,厢房里静悄悄的,只有书页来回反动的沙沙声。

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