第一卷 第67章 啊？要去都城了吗？ (第1/4页)

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接着，锅中添水煮沸，将胡萝卜丝、鲜嫩的芦笋投入水中，片刻捞出，沥干水分。

那鲜虾也在热水中翻滚一番，褪去外壳，露出粉嫩的虾肉。

紧接着，婆婆取来一张晶莹的米皮，放入温水之中，浸泡须臾。

待其变得柔软，迅速取出，平摊于案板之上。

她轻轻将蛋丝、黄瓜丝、胡萝卜丝与芦笋整齐码放于米皮下方。

随后，如同呵护珍宝般将米皮下方轻轻卷起，再把两侧仔细折起，上方放上那饱满的虾仁，继续将米皮向上卷动，直至一个精致的春卷呈现眼前。

婆婆手法娴熟，每个动作都透露着岁月的沉淀与对食物的热爱。

她拿起一旁的刷子，蘸取些许特制的酱料，轻轻刷在春卷表面，那酱色深邃诱人，瞬间就为这春卷披上了一层神秘的外衣。

“姑娘啊，你可得看仔细了，这月国春卷的精髓可都在这酱料里呢。”

婆婆笑眯眯地对长欢说，眼神中满是慈爱与期待。

长欢连连点头，眼睛一眨不眨地盯着婆婆的手，生怕错过任何一个细节。

“现在，我便教你如何调制酱料。”

婆婆转身从一旁的陶罐中舀出一勺蜂蜜，缓缓倒入碗中，随后又加入适量的米醋，轻轻搅拌，使两者充分融合。

接着，她取来一小碟蒜末，细细研磨，直至蒜香四溢，再将其倒入蜂蜜醋液中，瞬间，一股酸甜中带着辛辣的气息扑鼻而来，令人垂涎欲滴。

“这酱料啊，讲究的是酸甜适中，蒜香提味，既能解腻又能增鲜。”

婆婆边说边再次将酱料均匀地涂抹在刚才制作好的春卷上，那色泽金黄、晶莹剔透的春卷，在酱料的点缀下，更显诱人。

长欢看得入迷，忍不住伸手接过一个春卷，小心翼翼地咬了一口，瞬间，那酸甜可口的酱汁在口腔中爆开，与鲜嫩的虾仁、爽脆的蔬菜完美融合，带来前所未有的味觉盛宴。

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